Fauzanesia.com – Kali
ini ditemukan sebuah telur tetapi bukan memiliki rasa amis melainkan
rasanya seperti buah jeruk. Mau tahu kenapa telur ini bisa memiliki rasa
seperti jeruk, Baca selengkapnya yuk!
Telur dengan aroma buah jeruk ini
merupakan produk dari produser di Prefektur Kochi, di sudut barat daya pulau
Shikoku yang biasanya disebut sebagai telur ‘yuzu tama’ . Yuzu tama ini
merupakan buah yang paling bayak di gemari oleh warga Kochi. Buah ini merupakan
buah hasil persilangan antara buah lemon yang keriput dengan buah jeruk dan
rasanya seperti kombinasi antara buah jeruk dan jeruk mandarin.
Dan munculnya telur dengan rasa buah
jeruk ini akibat peternak ayam disana sengaja memberi makan ayam dengan kulit
buah yuzu yang banyak, disertai dengan kale, jagung non-transgenik, dan biji
wijen. Ditambah lagi jikabuah yuzu ini mengandungbahan kimia tambahan atau
perasa sehingga jika telur tersebut di pecahkan maka baunya akan lebih dominan
ke bau buah jeruk.
Telur yang rasanya jeruk ini juga pada
dasarnya memiliki bentuk seperti telur aslinya dengan memiliki warna kuning .
Namun tekstur telur ini sangat lembut dan putih telurnya bisa menyegarkan
mulut.
Karena rasanya yang lebih nikmat, telur
ini dijual dengan kisaran harga 400 sampai 500 yen atau sekitar 50.000 rupiah
untuk satu kotak berisi 6 butir telur seperti yang dilansir dari dreamersradio.com (28/2/2015).

0 komentar:
Ayo sampaikan Komentar anda disini. Silahkan berkomentar secara bijak. Secepatnya komentar anda akan dibales.